Venez découvrir notre micro-brasserie à Carpentras
Au pied du Mont Ventoux, au coeur de la Provence.
L'eau
Nous utilisons une eau filtrée à plusieurs reprises et adoucie pour une plus grande puretée.
Le Houblon
Nous travaillons uniquement avec du houblon français, venant d'Alsace et d'Isère pour un meilleur suivi de qualité.
Le Malt
Nos malts d'Orge et de Blé sont 100% Bio et français, et sont élaborés au coeur du Loiret. Nous utilisons également du Petit Epeautre de Sault.
Technique de brassage
Nous utilisons une ancienne technique de brassage très prisée en Angleterre, qui repose principalement sur une infusion de malt et de houblon.
Mise en bouteille
Toutes nos bières sont refermentées en bouteille . Nous les laissons reposer tranquillement pour vous garantir un produit prêt à déguster.
Vente
Vous pouvez retrouver nos bières directement à la brasserie et chez nos partenaires. Si vous le souhaitez nous pouvons vous les expédier.
